![[VIDEO. ეროვნული ლიგა. IX ტური] დინამო (თბ) 2:1 დილა. გადამწყვეტი ოთხი წუთი!](/media/_rss/29/f66dc1964098a2a918b7c44820927f72.jpeg "[VIDEO. ეროვნული ლიგა. IX ტური] დინამო (თბ) 2:1 დილა. გადამწყვეტი ოთხი წუთი!")
![[ოფიციალურად] "გარეჯი" გიორგი მიქაძემ ჩაიბარა](/media/_rss/29/8fc469b864f3f6f0410682ebc89147b2.jpg "[ოფიციალურად] \"გარეჯი\" გიორგი მიქაძემ ჩაიბარა")
ყარაყუმის ტორტი, რომელსაც 70 ათასზე მეტი გაზიარება აქვს სოციალურ ქსელში
3 კვერცხი და 2 ჭიქა (200-გრამიანი) შაქარი დიდხანს თქვიფეთ, შეძლებისდაგვარად დიდხანს. დაუმატეთ ვანილი, 100 გრ კარაქი ან მარგარინი "დაჩა", 3 კოლოფი (25-გრამიანი) კაკაო, 500 გრ მაწონი, 2 ჩ/კ სოდა 2 ჩ/კ ძმრით და 3 ჭიქა ფქვილი, ესეც 200-გრამიანი ჭიქით. კარგად ათქვიფეთ, დაასხით თბილ "ჟარონაზე", რომელსაც არაფერს არ წაუსვამთ. მე გამოვაცხე 160°-ზე 30 წთ. ბოლოს ჩხირით მაინც გასინჯეთ, ყველა ღუმელს სხვადასხვა დრო სჭირდება.
კრემი: 2 ცალი მოხარშული "სგუშონი" და 300 გრ კარაქი ან "დაჩა" ათქვიფეთ კარგად, დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი უნალექო ყავა, 1 სუფრის კოვზი კონიაკი და ვანილი. ეს მასა მოასხით გაცივებულ ბისკვიტს და ზემოდან დაახეხეთ შავი შოკოლადი.
შენიშვნა: გამოიყენეთ კარაქი ან "დაჩა", რომელიც ძალიან მსუბუქია და ბისკვიტსაც და კრემსაც ამსუბუქებს.
კრემი: 2 ცალი მოხარშული "სგუშონი" და 300 გრ კარაქი ან "დაჩა" ათქვიფეთ კარგად, დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი უნალექო ყავა, 1 სუფრის კოვზი კონიაკი და ვანილი. ეს მასა მოასხით გაცივებულ ბისკვიტს და ზემოდან დაახეხეთ შავი შოკოლადი.
შენიშვნა: გამოიყენეთ კარაქი ან "დაჩა", რომელიც ძალიან მსუბუქია და ბისკვიტსაც და კრემსაც ამსუბუქებს.